Neposredna aktivnost Inženjera okoliša je korištenje naprednih znanja iz prirodnih znanosti, matematike i temeljnih inženjerskih disciplina pri izradi elaborata, studija i projekata iz inženjerstva okoliša, sintetiziranje načela zaštite okoliša u pripremi projektne  dokumentacije i izvedbi projekata, upravljanje okolišem na održiv način i preuzimanje osobne i timske odgovornost za strateško odlučivanje i uspješno provođenje i izvršenje zadataka, izvođenje složenih radnji te primjena složenih metoda, instrumenata, alata i materijala u inženjerstvu okoliša, primjena legislative iz područja zaštite okoliša te preuzimanje društvene i etičke odgovornosti za posljedice.

Inženjer okoliša ima potrebna znanja i vještine za primjenu i praćenje propisa u zaštiti okoliša, preuzima osobnu i timsku odgovornost za strateško odlučivanje i uspješno provođenje i izvršenje zadataka pri izradi elaborata, studija i projekata iz inženjerstva okoliša za uspostavljanje i održavanje radne prakse i procedure prema važećim propisima iz specifičnog područja poslovanja i zaštite okoliša. Također, identificira i procjenjuje opasnosti i rizika za koje razvija procedure i postupke s ciljem smanjenja rizika te sanacije onečišćenja. Inženjer okoliša posjeduje znanja i vještine potrebne za pripremu, izvedbu i interpretaciju rezultata monitoringa sastavnica okoliša, analizu ekoloških pokazatelja i kontrolu emisija u okoliš uz primjenu načela dobre laboratorijske prakse.

Inženjer okoliša radi uglavnom pod umjetnom rasvjetom i u klimatiziranim prostorijama na sobnoj temperaturi. Najviše su naglašeni rizici uredskog posla od umjetne rasvjete, dugotrajnog sjedenja i rada u savijenom položaju, no s obzirom da je zanimanje Inženjer okoliša interdisciplinarno, ono obuhvaća široko područje poslovanja od terenskog rada, rada u laboratoriju do uredskog posla. Stoga povremeno su inženjeri okoliša izloženi buci i vibracijama, vlažnom prostoru i opasnim kemikalijama te dugotrajnom stajanju i hodanju.