Skoči na glavni sadržaj

Molimo pričekajte...

Skup kompetencija - Vođenje tehnološkog procesa, upravljanje strojevima i opremom u prehrambenoj industriji i preradi hrane

Sektor
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Podsektor
Prehrambena tehnologija
Uvjeti rada
-
Kompetencije (9)
1.
izraditi i/ili primijeniti plan jednostavne proizvodnje
2.
primijeniti sirovine na osnovi zadane recepture
3.
procijeniti količine sirovina u skladu s radnim nalogom
4.
primijeniti zakonske norme
5.
rukovati strojevima i opremom za primarnu preradu prehrambenih sirovina
6.
evidentirati kritične točke proizvodnog procesa
7.
rukovati strojevima i sredstvima za rad
8.
primijeniti tehnologiju proizvodnje prehrambenih proizvoda
9.
procijeniti mogući nastanak štete zbog nepravilnog rukovanja strojevima i sredstvima
Preuzmi u formatu: CSV
Ključni poslovi (0)
Upisan temeljem zahtjeva
Prehrambeni tehničar/Prehrambena tehničarka
Datum upisa
11.2.2021
Vrijedi do
-
Odluka ministra o upisu u registar