Skoči na glavni sadržaj

Molimo pričekajte...

Skup kompetencija - Pravna regulativa i standardi na agroturističkom gospodarstvu

Sektor
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Podsektor
-
Uvjeti rada
-
Kompetencije (10)
1.
Primijeniti higijenske standarde na radnom mjestu
2.
Primijeniti normative u pripremi hrane i pića
3.
Primijeniti pravila posluživanja vina i preporučiti vino uz odabrana jela
4.
Primijeniti pravila posluživanja hrane i pića
5.
Primijeniti zakonske propise u poslovanju agroturističkog gospodarstva
6.
Primijeniti načela i propise zaštite na radu na agroturističkom gospodarstvu
7.
Odabrati i primijeniti standarde kvalitete u proizvodnji i poslovanju
8.
Provoditi uzorkovanja poluproizvoda i gotovih proizvoda
9.
Primijeniti propise o zaštiti zdravlja i okoliša u radu agroturističkog gospodarstva
10.
Održivo gospodariti otpadom agroturističkog gospodarstva
Preuzmi u formatu: CSV
Ključni poslovi (0)
Upisan temeljem zahtjeva
Inženjer/inženjerka agroturizma
Datum upisa
14.7.2022
Vrijedi do
-
Odluka nadležnog tijela o upisu u Registar