Skoči na glavni sadržaj

Molimo pričekajte...

Skup kompetencija - Priprema ugostiteljskog radnog procesa

Sektor
Turizam i ugostiteljstvo
Podsektor
-
Uvjeti rada
-
Kompetencije (4)
1.
Razlikovati vrste i namjenu prostorija u ugostiteljskom objektu
2.
Razlikovati vrstu i namjenu opreme, uređaja, inventara i namirnica u ugostiteljskom objektu
3.
Izvršiti pripremne radove u prostorijama i prostorima ugostiteljskih odjela
4.
Primijeniti pravila za održavanje osobne higijene, higijene radnog prostora i odgovarajuće radne odjeće
Preuzmi u formatu: CSV
Ključni poslovi (0)
Upisan temeljem zahtjeva
POMOĆNI UGOSTITELJ/POMOĆNA UGOSTITELJICA
Datum upisa
9.6.2022
Vrijedi do
-
Odluka nadležnog tijela o upisu u Registar