Molimo pričekajte...
1.
Razlikovati vrste i namjenu prostorija u ugostiteljskom objektu
|
2.
Razlikovati vrstu i namjenu opreme, uređaja, inventara i namirnica u ugostiteljskom objektu
|
3.
Izvršiti pripremne radove u prostorijama i prostorima ugostiteljskih odjela
|
4.
Primijeniti pravila za održavanje osobne higijene, higijene radnog prostora i odgovarajuće radne odjeće
|
Preuzmi u formatu: CSV |