Molimo pričekajte...
1.
-Odgovorno upravljati imovinom ugostiteljskog poduzeća i identificirati poduzetničke prilike iz okruženja
|
2.
-Upravljati nabavom sukladno posebnostima poslovanja ugostiteljskih poduzeća koristeći pregovaračke vještine
|
3.
- Izraditi plan nabave shodno donesenim poslovnim planovima ugostiteljskoga poduzeća
|
4.
- Kritički analizirati i ocijeniti realizaciju postavljenog plana nabave u ugostiteljskom poduzeću
|
5.
- Analizirati osobitosti tržišnih segmenata i odgovarajućom marketinškom strategijom odrediti ciljno tržište ugostiteljskog poduzeća
|
6.
-Samostalno upravljati cijenama sukladno složenim i promjenjivim uvjetima okruženja ugostiteljskog poduzeća
|
7.
-Identificirati i upravljati kanalima distribucije u skladu s trendovima u ugostiteljskoj ponudi
|
8.
- Uspostaviti sustav praćenja zadovoljstva gostiju ugostiteljskog poduzeća
|
9.
- Upravljati složenom komunikacijom u ugostiteljskom poduzeću u različitim socijalnim situacijama uz uvažavanje specifičnosti drugih kultura
|
Preuzmi u formatu: CSV |