Skoči na glavni sadržaj

Molimo pričekajte...

Skup kompetencija - Poslovno planiranje, organizacija rada i vođenje ugostiteljskog poduzeća na načelima održivog razvoja

Sektor
Turizam i ugostiteljstvo
Podsektor
-
Uvjeti rada
-
Kompetencije (10)
1.
- Preuzeti odgovornost za strateško planiranje i samostalno izraditi strateški poslovni plan ugostiteljskog poduzeća
2.
- Uskladiti poslovni plan ugostiteljskog poduzeća s tržišnim trendovima u svrhu ostvarivanja poslovne izvrsnosti, osigurati implementaciju te pratiti i vrednovati njegovu realizaciju
3.
- Znati i razumjeti funkcioniranje ugostiteljskog poduzeća, pravne posebnosti, standarde i rizike u poslovanju
4.
- Samostalno organizirati poslovanje ugostiteljskog poduzeća
5.
- Upravljati i koordinirati poslovnim aktivnostima u ugostiteljskom poduzeću
6.
- Implementirati sustav upravljanja kvalitetom u ugostiteljskom poduzeću
7.
- Voditi poslovne procese uvažavajući specifičnosti menadžmenta ugostiteljskih poduzeća
8.
- Unaprjeđivati tehnološke sustave u skladu s načelima održivog razvoja
9.
- Upravljati rizicima poslovanja ugostiteljskog poduzeća
10.
- Kritički ocijeniti utjecaj rizika na poslovanje ugostiteljskog poduzeća
Preuzmi u formatu: CSV
Ključni poslovi (0)
Upisan temeljem zahtjeva
Menadžer/menadžerica ugostiteljskih poduzeća
Datum upisa
8.3.2022
Vrijedi do
-
Odluka nadležnog tijela o upisu u Registar