Skoči na glavni sadržaj

Molimo pričekajte...

Skup kompetencija - Analiziranje, planiranje i organiziranje proizvodnje sira

Sektor
Poljoprivreda, prehrana i veterina
Podsektor
Prehrambena tehnologija
Uvjeti rada
-
Kompetencije (7)
1.
Posjedovati temeljnu matematičku pismenost
2.
Primjenjivati informatičke aplikacije za upravljanje strojevima, obradu teksta, proračun i elektroničku poštu
3.
Analizirati ponudu sira na tržištu s ciljem pronalaženja kupaca i opstanka na tržištu
4.
Planirati proizvodnju na godišnjoj, mjesečnoj i tjednoj bazi, te ovisno o dobu godine
5.
Organizirati rad zaposlenika koji su potrebni za ostvarenje planova proizvodnje sira
6.
Planirati nabavu sirovina, dodataka i ostalog repromaterijala koji su potrebni za normalno odvijanje proizvodnje sira
7.
Proračunati moguću količinu dobivenog sira iz ulaznog mlijeka
Preuzmi u formatu: CSV
Ključni poslovi (0)
Upisan temeljem zahtjeva
Sirar/ sirarica
Datum upisa
7.2.2022
Vrijedi do
-
Odluka nadležnog tijela o upisu u Registar