Uvjeti u kojima se stječu kompetencije propisani su Državnim pedagoškim standardom srednjoškolskog sustava odgoja i obrazovanja(»Narodne novine«, broj 63/2008 i 90/2010) i Pravilnikom o načinu organiziranja i izvođenja nastave u strukovnim školama (»Narodne novine«, broj 140/2009 i 130/2020).

Materijalni uvjeti:

Materijalni uvjeti za teorijski dio nastave: standardna učionica opremljena računalom i pristupom internetu, LCD projektorom, zvučnicima, zaslonom   

Kadrovski uvjeti:

Kadrovski uvjeti za teorijski dio nastave: minimalno razina 6.st. ili 6.sv. HKO-a odgovarajućeg profila

Materijalni i kadrovski uvjeti potrebni za vrednovanje skupova ishoda učenja identični su materijalnim i kadrovskim uvjetima potrebnim za stjecanje skupova ishoda učenja.

Ishodi učenja provjeravaju se pisano i/ili usmeno  i/ili vježbom i/ili problemskim zadatkom i/ili projektnom temom i/ili projektnim zadatkom i/ili radnom situacijom.

Vježba: igranje uloga. Učenici podijeljeni na suradnike i vanjske dionike će demonstrirati  komunikaciju, razgovor između različitih dionika na temu poslovne komunikacije prema zadatku (primjer: traženje informacije - pružanje informacije)

Radni zadatak: Nastavnik dodjeljuje učenicima zadatak da samostalno izrade životopis za zanimanje Pomoćni ugostitelj / Pomoćna ugostiteljica i da osmisle mail koji bi poslali s prijavom za posao, za navedeno zanimanje. Posao učenika jest samostalno istražiti ponude poslova, kreirati životopis i osmisliti email koji bi poslali prema poslodavcu. Nakon izvršavanja radnog zadatka, učenici će prezentirati radni zadatak pred ostatkom razreda. Nastavnik će učenike, prilikom njihove prezentacije, usmjeravati na ključne elemente prilikom prijava za posao i pisanja životopisa.